お客様のご要望で、旬の食材を取り入れておつくりしました。今回は、千葉県飯岡産の伊勢海老の丸ごとロースト、菜園ハーブと共に、旬の岩ガキ、北海道旭川産の白くまコーンの冷製スープ、メイン料理は、常陸牛のシャトーブリアン、アバンデセールは、長野県産のあんずの種から作った杏仁豆腐、時彩スペシャルデザートの盛り合わせお客様に大変喜んで頂き、お帰りの際に12月のご予約も頂きました。ビストロシェキムラ時彩では、時価にはなりますが、こんな物が食べたい、あんな物が食べたいなどありましたら、気軽にお問い合わせください...
