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幼なじみで、友人の河内町の森田農園様から摘みたてのいちごを使わせて頂き、グラチネ ド フレーズ(いちごのグラタン)を試作してみました。 口の中一杯に広がるいちごの香りと甘酸っぱさがとても幸せな気持ちにさせてくれる一皿です。 まだこれからいちごのスイーツを試作していきますので、どのスイーツに出会えるかお楽しみに (要予約にて、販売致します。販売価格は予約時にお尋ね下さい)茨城県龍ヶ崎市のビストロシェキムラ時彩に、季節を感じに、是非いらして下さい。お待ちしています。 ...